Team & Over Ons

Met meer dan 14 jaar ervaring achter de grill, staat Oğuzhan Balkaya bekend om zijn uitzonderlijke vaardigheden in de Turkse grillkeuken. Zijn culinaire reis begon lang voor ’t Veld Pro, waar hij een bekend gezicht werd in de Tilburgse binnenstad. Daar perfectioneerde hij zijn kunst in het bereiden van klassieke Turkse grillgerechten zoals shoarma, adana kebab en spareribs, en werd hij gewaardeerd om zijn passie en vakmanschap.

Oğuzhan’s droom was altijd om een succesvol restaurant te bezitten en te runnen, en met ’t Veld Pro ziet hij deze droom werkelijkheid worden. Hij is niet alleen een meester achter de grill, maar ook een gepassioneerd kok die geniet van elk aspect van het koken, van grillen tot bakken. Oğuzhan’s toewijding aan kwaliteit en zijn liefde voor de Turkse keuken maken hem tot een ware culinaire kracht en een inspiratiebron voor ’t Veld Pro.